길가다가 마주친 수천마리의 홍학떼.....
안녕하세요. 오랜만의 방문이네요.^^벌써 새해가 밝았어요. 이 글을 보게 되신분들 모두 새해 복 많이 받으세요~!한살 한살 먹어갈수록.. 자연이 참 좋습니다. 어릴때는 유적지와 박물관 등이 그렇게 지루하고 재미가 없었는데요..이젠 반대네요. 즐거운 눈...
복어 낚았어요.
마당에 키우는 고양이 두 마리를 위해 서투르지만 근처 바닷가로 줄낚시를 나가보았습니다.냉동 옥수수 알갱이를 미끼로 낚시줄을 담그니 물고기들이 모여듭니다.하나같이 다 같은 모양입니다.한 놈이 물었습니다. 잽싸게 손목 스냅을 이용하여 힘주어 낚아챘습니다....
여러분 우렁의 얼굴을 보신 적 있으세요?
저는 우렁의 얼굴을 처음 보았답니다.강에서 잡아온 우렁을 다음날 삶으려고 잠시 담아 두었는데자기전에 주방에 가보니 이런 사태더군요.. 저 멀리까지 이주해서 싱크대 안을 빙빙 돌고 있던 녀석두 있구요.그리고 생각보다 빠르게 움직였어요. 한바가지 담아놓은...
칼 가는 법
나이 많으신분께 배운 팁인데 공유하려고 해요.칼을 쓰다 보면 칼이 자꾸 잘 안들게 되어요.그럴땐 무거운 맷돌보다도, 이게 참 간편하면서도 힘도 많이 안 들고 잘 갈려요! 사기 그릇 뒷면을 이용하는 거예요.칼날을 그릇 뒷면에다 5-10도 ...
또르띠아 피자 만들기
어제 오늘은 이걸 연이어 먹었답니다.바로 또르띠아 피자예요. 재료 또르띠아, 토마토 페이스트(피자와 파스타용), 모짜렐라 치즈, 시금치, 올리브 오일 조금. 팬에 또르띠아를 깔고, 토마토페이스트를 펴 발라줍니다. 불을 붙이고 강불로 달궜다가약불로 줄여...
