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Today's Mission
: "나만의 꽃구경 장소" 포스팅하기 [400 BUGS] [ 마감 3월 28일 12:00]
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오늘의 미션:약용식물이 될만한 채소를 보면 지나치지 못하는 습관봄에는 산나물의 제왕 두릅을 드세요

 

 

금요일까지 바쁘게 일을 끝내고 

주말이면 아이들을 가르치기 위해 

가평으로 가는데 

 

그곳에는 참 좋은 식물들이 많은데다가

우리교회에 유능하신 한의사분이 계셔서

늘 약재식물들에 대해 이야기를 나누고 

나도 취미로 공부를 하는 습관이 들었다.

 

대기가 오염이 심해서 이제는 함부로 

좋은 식물이나 나물을 봐도 캘 수 없지만

 

미세먼지가 극성이기 전에는 

봄에는 땅두릅, 쑥 등을 캐고 

초여름 무렵에는 쇠비름 등을 캐서

땅두릅은 튀김을 하거나 숙회를 만들어

 

초고추장에 찍어 먹고

쑥은 머무리를 만들어 먹거나 개떡을 만들어 먹고는 하였다.

 

 

 

 

지금도 파릇 파릇한 새싹들을 보면 

곧 두릅이 올라오겠구나 ... 얼른 캐야지 한다.

 

입맛없는  봄철에 땅두릅으로 건강식을 

만들어 먹는 방법도 나의 습관 미션과 함께 올려 볼까 한다.

나물캐는 습관과 요리가 버릇처럼 되어버렸다.

 

필푸리777VIP
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  • 무아딥(MuadKhan)VIP 2019-03-09 23:11:05 112.171.***.***

    필푸리님, 두릅 요리 포스팅이 2건이나 올리셨는데 원래 두릅을 좋아하시는군요. 역시 봄에는 채소를 잘 먹어야 몸에도 좋은가봅니다. 옛날에는 두릅을 직접 땅에서 캐서 드셨다하니 사먹는 것보다 더 맛있는 걸까요 :)   삭제

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    • 비젼라이트(joysun6963)VIP 2019-03-09 00:07:43 61.97.***.***

      필푸리님~~^..^~완전 봄이라는 계절과 잘 맞는 봄처녀~
      나물 캐는 뒷모습에서 저도 모르게 함박 미소 터졌습니당~~
      냉이와 쑥~~몸에 좋은 약초~캐어 미세먼지로부터 잘 지켜나가시길~~
      언제나 응원합니당~~^..^~
      모처럼 내일은 미세먼지가 좋다고 하니~
      행복한 주말 되세용~   삭제

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      • 퀸비(Gueenbe) 2019-03-08 17:16:54 49.170.***.***

        정말 존경스러운 취미군요. 약용식물에 대해 알아가는 취미라니.. 저도 그런 쪽으로 취미가 있었으면 하는 바램 가져봅니다. ㅎ   삭제

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        • trueimagine(trueimagine)VIP 2019-03-08 13:15:12 222.109.***.***

          정말 약이 되는 것들에 관심이 많으시군요. 야채와 채소 그리고 땅에서 나는 모든 것들은 너무나 몸에 좋은 것들이 많은 것 같습니다. 어찌보면 관심의 차이일 겁니다.   삭제

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          • 니나(maybugs) 2019-03-08 09:38:14 221.149.***.***

            제가 아는 분도 봄나물을 먹지 않으면 봄을 느낄 수가 없다고
            하더라고요. 봄은 봄나물과 함께^^   삭제

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