³ìÂ÷°¡ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀº Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Áö±Ýµµ ¼¼°è °¢±¹¿¡¼ ³ìÂ÷ÀÇ °Ç° È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¸¹Àº ³í¹®µéÀÌ ½ñ¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ³ìÂ÷´Â ¾Ï ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ±î? Á¤´äÀº “¿¹½º(yes)”ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ÀÇÇÐÀûÀ¸·Î È®ÀÎµÈ »ç½ÇÀÌ´Ù. ³ìÂ÷´Â ³²³à ƯÀ¯ÀÇ ¾ÏÀ» ¸·´Âµ¥ ÁÁ´Ù.
¿©¼ºÀÇ ´ëÇ¥Àû ¾ÏÀÎ À¯¹æ¾Ï, ³²¼ºÀÇ Àü¸³¼±¾Ï ¿¹¹æ¿¡ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. À§¾ÏÀ» ¸·´Âµ¥µµ ÁÁ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ¸¹´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ¾Ï ¿¬±¸¿Í Áø·á¸¦ ¸Ã°í ÀÖ´Â Á¤ºÎÃ⿬±â°üÀÇ ÀÔÀåµµ ³ìÂ÷ÀÇ ¾Ï ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù.
±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ-±¹°¡¾ÏÁ¤º¸¼¾ÅÍ´Â “³ìÂ÷ÀÇ Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀÎ Æú¸®Æä³î¼º ÈÇÕ¹° Ä«Å×Ų(catechin)Àº Ç׾ϰú Ç×±Õ È¿°ú, ½ÉÀ庴 ¹ß»ý ¾ïÁ¦ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù”°í Çß´Ù. Ä«Å×ŲÀº ³ìÂ÷ÀÇ ¾¹¾µÇÏ°í ¶µÀº ¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀε¥, Ç×»êÈ ±â´ÉÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀÇ Àå±â¸¦ º´µé°Ô ÇÏ´Â »êÈ(³ëÈ) °úÁ¤À» ´ÊÃߴµ¥ Ä«Å×ŲÀÌ ¶Ù¾î³ È¿°ú¸¦ º¸Àδٴ °ÍÀÌ´Ù.
³ìÂ÷°¡ ³²³à ƯÀ¯ÀÇ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
¿©ÀÚ´Â À¯¹æ¾Ï, ³²ÀÚ´Â Àü¸³¼±¾Ï ±×¸®°í À§¾Ï¿¡µµ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
³ìÂ÷ ¾È¿¡ ÀÖ´Â Ä«Å×Ų ¼ººÐÀÌ ¾Ï¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀ̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù.
°£¾Ï, ´ëÀå¾Ïµî¿¡µµ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
°Ô´Ù°¡ ³ëȸ¦ ´ÊÃß´Â ¼ººÐ±îÁö Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù°í ÇÏ´Ï ³ìÂ÷¸¦ ÀÚÁÖ ¸¶¼ÅÁà¾ß °Ú½À´Ï´Ù.