▶ 2019 대구 치맥 페스티벌

대구 치맥 페스티벌은 2013년에 시작하였으며 지금은 대구를 대표하는 축제가 되었습니다. 이제는 치맥 페스티벌하면 대구를 생각하게 되었습니다.

그런데 왜 수많은 도시 중에서 대구에서 '치맥 페스티벌'을 하는 걸까요?

대구는 우리나라 치킨 산업의 중심도시입니다.

전국에서 큰 인기를 끌고 있는 유명한 치킨프랜차이즈 브랜드의 대부분이 대구에서 시작되었습니다.

한국 전쟁 이후 피폐해졌던 경제상황에서 대구에서는 계육산업이 시작되었습니다. 그리고 1970년대 ~ 80년대 부터는 수많은 치킨브랜드가 생겨났습니다.

멕시칸 치킨, 멕시카나, 처갓집양념치킨, 스모프 치킨, 교촌치킨, 호식이 두마리치킨, 땅땅치킨, 종국이 두마리치킨, 치킨 파티, 별별치킨, 대구통닭 등의 치킨 메이커가 모두 대구에서 사업을 시작한 치킨업체들입니다.

또 대구에는 평화시장 닭똥집 골목이 있어 치킨과 관련된 외식산업 또한 발달되어 있어 치킨에 대한 역사성과 전통성을 가지고 있습니다.

뜨거운 대프리카의 여름!(아직은 솔직히 그리 덥지는 않습니다. 아침 저녁으로는 선선합니다.)

달콤매콤한 치킨과 시원한 맥주 한 잔으로 이겨내는 건 어떨까요?

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