매번 과일 챙겨먹는게 좋다고 생각은 하지만

사놓고 먹는걸 매번 까먹네요

최근 마트에 과일 사러 오랜만에 갔는데

제 눈에는 뭔가 다 어정쩡?이상?해보이더라구요

그래서 폰으로 검색하면서 과일을 힘겹게 구입을 했어요

그래서 이번 글에서는 좋은 과일을 구입 및 관리하는 작은 꿀팁 준비해봤습니다!

 

* 사과 *

-전체적으로 고루 붉은 것

-붉지 않은 부분은 노란기 혹은 푸른기가 없는 것

-아주 크거나 아주 작은 크기

 

* 딸기 *

-꼭지 부분까지 붉은기와 광택이 퍼져있는 것

-꼭지 떼고 냉장보관 X(수분증발우려)

-빨리 상하는 과일이기에 먹을 만큼만 구입 권장

 

* 바나나 *

-주근깨 없는 진한 노란색

-구입 후 금방 먹을 것이라면 주근깨 있는 것 구입가능

(오래 저장 불가)

-냉장보관시 껍질이 금방 변색됨

 

* 키위 *

-균등한 달걀모양

-어느 한 부분만 물렁하면 상한것임

-딱딱한 것 구매했을 때 상온에 두면 익음

 

* 포도 *

-포도 송이부분에 하얀 분이 있는 것(당분)

-포도 알맹이의 크기가 균일한 것

-과일 고유의 색이 전체적으로 퍼져있는 것

 

* 귤 *

-지금 5cm의 약간 작은 크기

-색이 짙은 것

 

* 복숭아 *

-좌우로 크기가 비슷하고 상처가 없는 것

-푸른기가 없는 것

-완전히 익은 것은 향이 진해짐

-차갑게 보관하면 단맛 감소

 

* 오렌지 *

-들었을 때 무거운 것(과즙무게)

-겉면에 윤기가 도는 것

-여름에는 봉투에 넣어 냉장보관

겨울에는 서늘한 곳에 보관

 

* 참외 *

-꼭지가 완전히 빠져있는 것은 X

-꼭지가 시들지 않은 것

-참외 고유의 모양 및 색깔이 균일한 것

-두드렸을 때 둔탁한 소리가 나면 물이 차있는 것이므로

구입 X

 

* 배 *

-크기가 아주 큰 것

-푸른기가 없는 것

-꼭지 부분이 끈적거리는 것은 구입X

 

* 수박 *

-꼭지 부위가 움푹 들어간 것

-수박무늬가 선명하고 진한 것

-크기에 비해 가볍게 느껴지는 것

-두들겨 봤을 때 맑은 소리가 나는 것

 

 

 

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