여름이 되니 예전에 끓여먹던 보리차가 생각이 납니다.

구수하고 시원한 보리차에 밥을 말아 풋고추 고추장에 찍어 한입~

바로 실천해보기 위해 보리차를 구매했어요.

라면도 그러하듯 가장 맛있게 보리차를 끓이는 방법은

포장뒷면에 있는 설명서대로 하시면 된답니다.

물이 팔팔 끓어 기포가 동전 크기일 때 불을 끄고 티백을 넣어

10분 정도 우리는 것이 좋답니다.

이때 티백을 넣은 채로 보관하면 맛이 금방 변하거나

색이 탁해지니 티백을 꺼낸 뒤 완전히 식혀서 냉장고에 넣는 것이 좋아요

오늘은 비가 내리니 감자 호박 넣고 칼국수를 해먹어야겠어요.

거기에 알 배추로 겉절이까지 하면 딱이겠네요.

언제나 먹을 생각만 하는 아줌마.

내일은 또 뭐 먹나..^^