상단여백
상단여백
HOME Review (리뷰) Food&맛집 리뷰
월요일은 고기와 함께! 대창맛집, 세광 양대창맛집 리뷰

최근 날이 흐리고 비오는 때, 갑자기 전골이... 즉흥적으로 가게된 세광 양대창.

분위기가 레트로풍이군요. ㅁㅎ

매장 외관은 와오.. 완전 취저...

뭔가 간이역 느낌? 예전 약국에서나 보던 장의자입니다. 약국 느낌인가...흠.. 암튼 홀리듯 가게된 매장.

ㅗ ㅏㅗ...이 시국에?!? 사람이..ㄷㄷㄷㄷ 맛집은 역시 잘될잘.. 모든 좌석에서 거의 구이를 먹는.. 그래도 소신껏 곱창전골로 갔습니다. 이정도 분위기의 집이라면야.. 전골도 믿쉽니다.

매장 내부 좌석 구조가 교대 이층집과 비슷합니다. 뭐 같은 브랜드려나? 그것까지는 잘 모르겠네요.

감자 샐러드... 맛이.... 엄청 맛있더군요. 점점 높아지기 시작하는 기대치..

일회용 앞치마도 간지입니다. 동치미는 쏘쏘

메뉴판 과 맛있게 먹는 법

맛집은 뭐가 달라도 다른가? 그건 아니쥬, 요런 매장들 간혹 보긴 했었죠

ㅗ ㅜ... 끓어간드아아아ㅏ ㅏ ㅏ..밧뜨(BUT)..

음.. 솔직히 말하자면, 곱창전골이 제가 추구하는 그런 진한 맛은.. 좀 약했ㄴ... 곱창도 적은 거 같고, 곱도... 암튼 제 스탈은 아녔.. 그래서 좀 아쉬웠...

그라나 다시 오게된 세광 양대창...일행이 전에 왔을 때, 우산을 두고 가서 찾으러 다시 왔the.. 곱창전골을 내 걸기엔...뭐 개인차가 있는 걸 수도 있으니까요..

오... 사장님께서 서비스로 주신 계란찜... 이건 진짜다... 푸딩인 줄 알았... 연신 감탄사를 내 뱉으며 한 숟갈 한 숟갈 퍼 먹었습니다. ㄹㅇ 존맛...

ㅓ ㅗ.. 심상치 않은 붉은 기운의 대창 구이.. 젭알.... 후기를 봤더니 구이가 그렇게 맛있다해서 두려움 반, 설렘 반으로 다시 도전!! 직원분이 직접 구워 주셔서 굿..구우면서 먹는 거 힘든 거 아시쥬?!? 그래서 구워주는 매장이 쵝오라고 생각하는 1인

말. 잇. 못... 

사람이 많이 먹는 이유가 있었다.. 정말, 대창이 이렇게 안 질기고 녹아 내려도 되는 건가요?!?! 와... 큰 기대 안했는데...와...정말...훕....ㅠ,ㅠ 여세를 몰아, 특양구이도 가쥬아!!! 고기는 먼저 전체적으로 한 번 익힌 후 우측의 사진처럼 고기를 빼둔 상태로 흡입(저 연통이 연기를 빨아들입니다)

그런 후에 위의 사진처럼 먹기 좋게 한입 크기로 잘라 주십니다.

개인적으론 특양구이보다 대창구이가....굿

2 가지 종류의 소스를 주시는데, 각각의 매력이 있는 소스 였어요. 맵지도 않고 상당히 맘에 들었습니다 

리뷰

구이는 찐이다.

개인 차가 있을 수 있겠으나, 구이의 경우 특양은 담백하고 조개 관자를 씹는 듯한 식감이 있으며, 개인적으론 대창의 식감이 아주 좋았다.

#대창구이맛집#대창구이찐맛집#강남구청맛집#강남구청세광양대창#세광양대창#강남세광양대창
1
0
I love this posting (Send donation)
로그인

phillipLee의 다른 포스트 보기
Comments 2개, 60자 이상 댓글에는 토큰 50개 (BUGS)를 드립니다.
50 tokens (BUGS) will be given to comments longer than 60 characters.
Show all comments
icon인기 포스트
여백
여백
Back to Top