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어묵과 떡볶이

길거리 음식중에 최고가 무엇이냐고 물으면

한국 사람 이라면 누구나 

떡볶이랑 어묵이라고 말할것입니다.

떡볶이,

떡볶이 떡 500g, 어묵 150g(사각형 어묵 3장), 물 1½컵(360ml)

양념장 고추장 3큰술, 간장 ½큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술

 꼭 이렇게 까지 하지 않아도

그냥 대충 고추가루넣고. 고추장 조금넣고

볶으면 한국사람 이라면 맛은 낼수있겠죠,

그리고 어묵,

어묵은 더 간단합니다.

무우 크게 썰어넣고,대파에다가

간장놓고 팔팔 끓이면 어묵에서 나오는 

육수가 조미료를 대신해 주니깐 

맛은 물어 볼것도 없죠,

떡볶이 있는곳엔 어묵이 있고

어묵 있는곳엔 떡볶이가 있는건

당연하다 할것입니다,

그야말로 둘도 없는 라이벌이죠,

 

 

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  • Tanker(icarusme)VIPVIP 2019-03-25 09:20:50 118.131.***.***

    예네 둘은 라이벌이 아니라 그냥 남매에요.
    어느 하나를 무시할 수 없어요.
    그냥 두 음식 다 함께 먹는 걸로 결정   삭제

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    • 바라보기(qkfkqhrl)VIPVIP 2019-03-24 21:19:04 211.252.***.***

      어묵과 떡볶이가 라이벌이 되었네요.
      먹고자 하는 사람의 두마음인가요. 그 두마음의 갈등구도,
      길거리 움식이라 함부로 논하지 말라 내마음은 매번 갈곳을 잃는다.   삭제

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      • 리엘(vlslxmyesang)VIP 2019-03-24 18:00:38 122.44.***.***

        역시 길거리 음식 중에 최고봉은 떡볶이와 어묵이지요 떡볶이는 정말로 잘 만든 음식인것 같아요 한국의 대표가   삭제

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        • 박다빈(parkdabin)VIPVIP 2019-03-24 17:15:03 121.150.***.***

          저는 산에 갈 때마다 거의 매번 어묵탕을 먹고 싶다고 생각해요. ㅎㅎ 여름일 때도요. 어린 시절 추억이 담긴 음식 두 가지네요. 음식에 추억이 깃들면 그것이 때로는 약이 되기도 하는 것 같습니다. 따뜻한 추억을 돌이키게 해 주는 글 감사합니다. :)   삭제

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          • 리엘(vlslxmyesang)VIP 2019-03-24 16:57:07 122.44.***.***

            캬아.. 역시 어묵과 떡뽁이의 조합은 엄청나네요
            떡볶이를 한 웅큼 베어먹고 어묵을 씹을 때의 그맛은 어느것과도 비교못하죠   삭제

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