로봇이 튀긴 치킨?

공장도 자동화 되어가고 있고

인건비보다 로봇 대여비가 더 싼 세상이 오고 있다고

합니다

물론 대규모 매장의 경우라면 인건비가 많이 들기 때문에

그럴수 있다고는 하지만.....

소규모 매장의 경우 여전히 자영업자 1인이 하면서

특별히 손님이 많은 시간에만 1명더 쓰는 경우가 많죠

하여간.....

인건비가 많이 오르고 로봇 기술이 발전하면서...

점점 인건비와 로봇 비용의 차이가 좁혀지고 있습니다

많은 매장이 로봇까지는 아니더라도 주문을 받는

키오스크를 도입하고 있습니다

이 키오스크도 자동화의 한 종류니까요

요즘은 김밥천국같은 곳에서 쓰는 김밥 만드는 기계도

나오고 있는것처럼.... 모든곳에 자동화 기계화가

도입되고 있습니다

문제는 단순한 노무직종에 종사하던 사람들부터 기계에게

쫓겨나는거죠

이런곳은 들어가기도 쉽고 나가기도 쉬운 직종이라서

로봇을 투입하기도 쉽습니다

업무 자체가 자동화 하기 쉬운 직종인데... 그저 예전에는

최저임금이 싸서 기계 가격보다 인건비가 싸서 사람을

썼던거고...

이제는 아무래도 그 차이가 역전되는 경우도 있어서

자동화나 기계화 혹은 로봇으로 그 일자리를 대신하게 되는

순간이 되었습니다

하지만...

과거의 경비직도 무인 경비 시스템으로 전환을 많이 했지만

실제로 무인 경비 시스템이 다 할수 없는 주차 정리나 택배정리

재활용 정리 그리고 주변 청소, 제설 등을 생각하면 아직도 경비업무의

임금은 무인 경비보다 싸기때문에 여전히 경비 아저씨가 있는것을

선호하지요

하지만....

키오스크보다 주방의 자동화는 더 빠르게 이루어질수도 있습니다

키오스크의 경우 소비자가 적응을 해야 해서 보급이 느린점도 있었는

데요

주방의 경우 특정 직원만 교육하면 되고 5G로 원격 점검이나 관리도

가능할테고 말이죠

좀더 지나서 인건비가 더 많이 오른다면....

사람은 한명도 없는 외식업도 등장할찌도 모르죠

키오스크에서 주문을 받고 주방에서는 로봇이 먹을것을 만들어서

홀까지 서빙로봇이 배달하거나 하는 무인 식당 말이죠

ㅋㅋ

규니베타(ai1love)