포로가 된 선박 요리사의 노래

호프만시탈                                   

슬프다. 나의 가족들로부터 떠나

몇 주일 이래 나는 여기 붙들려 있다.

아, 그리고 나를 괴롭히는 자들을 위해

음식이며 끼니를 끓여야 한다.

그들이 나에게 산책로 가져다 준

아름답고 새빨간 지느러미의 생선은

미어진 눈으로 쳐다보는데

나는 이 유순한 동물들을 잡아야 한다.

말없는 짐승들을 나는 죽여야 하고

아름다운 과일들의 껍질을 벗겨야 한다.

그리고 나를 멸시하는 자들을 위해

짜릿한 양념들도 골라야 한다.

그리고 볼 옆에서 허리를 굽혀

달콤하고 맵싸한 향기를 맡노라면

마음 속에서 끓어오르는

자유를 향한 뜨거운 정열.

슬프다, 나의 가족들로부터 떠나

몇 주일 이래 나는 여기 붙들려 있다.

아, 그리고 나를 괴롭히는 자들을 위해

음식이며 끼니를 끓여야 한다.

호프만시탈 : 오스트리아의 신인 극작가, 비인에서 태어나 17세 때 희곡 <어제>를 발표해 세인의 이목을 끌었다. 그는 극작을 하는 중간에 시를 써서 33세에 <<시집>>을 냈는데 이 책은 게오르게와 함께 도이치의 근대시의 길을 여는데 공헌을 했다. 이후에는 주로 고전극을 20세기의 입장에서 개작한 많은 희곡을 썼다. 그는 산문에 능했고 주로 희곡에 치중하였다. 그는 서유럽의 정신적 전통 위에 선 마지막 작가라는 평을 듣는다.

「포로가 된 선박 요리사의 노래」는 제목이 암시하듯 자유를 속박당하고 가족들과 격리된 요리사의 비애를 읊고 있다. 자신의 자유를 속박하는 자를 위해 음식을 만들어야 하는 모순된 상황을 생선 과일 양념을 열거하여 효과적으로 표현하고 있다. 자유는 죽음과도 바꿀 수 있다는 말의 의미를 실감케 해 주는 작품이다.