제주에 살았던 저도 첨 듣는 이야기네요. 물론 저희 가족도 외지사람이라 제주도 토속 음식을 다 알 수는 없지만 말이라도 듣는게 많은데 첨 듣네요. 쌀 요거트라니 건강에는 좋겠네요. 삭제
제주도와 관련해서 쉰다리를 새롭게 잘 알고 갑니다. 저도 꼭 한번 먹어보고 싶네요ㅎㅎ 개인적으로 아마자케는 저한테 조금 별로더라구요 추천과 후원 드리고 갑니다~ 삭제
쉰다리라는 제주도 감주인군요. 요거트 같은 유산균 음료라니 시원하겠네요. 쉰 밥으로 만들어서 아니면 다리를 쉬게한다고 쉰다리^^인가요. (아재개그) 삭제
어??!!...어릴 때 많이 먹었던... 경상도(아니 우리 동네만 그런가?) 쪽에서는 '밥 단술'이라는 이름으로 남은 찬밥에 누룩을 섞어서(엿기름을 사용했는지는 잘...? 먹기만 했던지라..) 만들었... 요즘 맛으로 표현하자면 잘 발효된 요거트 맛과 유사했던... 오랜만에 옛 기억을 떠올려보네요. 덕분에...^^ 삭제
제주도에 몇번 간적이 있는데 처음 들어보는것 같네요. 쉰다리가 유명하면 들어 봤을듯 한데~~^^ 삭제
