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5대 미각을 이을 '제6의 미각', 우리 발효에서 찾다
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  • 바라보기(qkfkqhrl)VIPVIP 2020-11-09 18:10:36 182.227.***.***

    단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛, 그리고 감칠맛 끝!!!
    그런데 제 6의 미각이 있다니...
    어쩌면 감칠맛 이상을 과연 어떻게 표현 할 수 있을까요?
    우리의 발효에서 찾는다면 젖갈맛!!!   삭제

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