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동치미 담그기!

 

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동치미 담그기!

절인배추와 절인 무우를 가지고 와서 집에서 동치미를 담궜어요!
절인배추와 절인무우와 함께 마늘을 얇게 저미고 쪽파와 절인 고추를 넣고는 소금과 뉴슈가를 물에 녹인 물을 넣으면 동치미 완성!
빨간무우를 넣으니 붉은색이 나올 둣 하네요!

아름다운숙녀(ladyhappiness)
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  • 윤슬(jinsinkim) 2021-11-29 20:55:16 183.99.***.***

    맛있겠네요~~ 보기만 해도 입안에 입이 고입니다~~ 동치미는 옛날의 소화제이기도 했다죠~~ 고구마와 같이 먹으면 환상 조합입니다~~   삭제

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