우리가 생명을 유지하기 위해서는 산소가 반드시 필요하고, 그 산소를

몸속 곳곳의 세포들에게 전달하는 역할을 하는 것이 ‘적혈구’ 이다.

   적혈구 안에 있는 ‘헤모글로빈’이라는 분자가 철을 가지고 있는데,

이 철에 산소가 붙어 몸속 곳곳을 돌아다닌다.

철은 우리의 생활을 이롭게 해 줄 뿐만 아니라 우리 몸속 곳곳을 돌아다니며

산소를 전달하는, 없어서는 안 되는 존재이다.

   어른 한 사람의 몸 안에 들어있는 철의 양을 다 모아봐야 3.5g밖에

되지 않는다.

   그중에 피 안에 들어있는 철은 고작 2g밖에 안 된다.

김한량