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아스파라거스

아스파라거스는 온대성 채소로 파종에서 수확까지 3년이상 걸리는 채소이랍니다~~

그런데 수확기간은 15년에 달하여 과일나무처럼 수익할 수 있는 작물이랍니다~~

식용하는 아스파라거스 줄기는 3~4월경 새로 돋아나는 어린새순이랍니다~~

많이 자란것은 질기기 때문에 25cm 이내의 것을 수확한다고 하네요~~

꽃도 피고 작고 둥근 열매가 많이 달린답니다~~  

그러나 종자를 모으기는 쉽지 않다고 하네요~~

 

 

 

윤슬(jinsinkim)
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  • 알짬e(alzzame)VIP 2021-10-10 18:13:24 122.37.***.***

    항상 식용으로 먹는 부분만 봐서 그런지
    아스파라거스의 모습이 저렇게 생겼는지는 몰랐네요.
    빨간 열매가 아주 예쁘네요.   삭제

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    • 아름다운숙녀(ladyhappiness) 2021-10-08 10:59:56 220.79.***.***

      시가한 아스파라거스이군요!!!!!!!!!!아스파라거스를 서먹기만 했지 이렇게 생간 것은 열매와 처음 봅니다!!!   삭제

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      • yyoungbo(yyoungbo) 2021-10-07 22:07:51 1.239.***.***

        아스파라가스가 잎파리도 먹는 거군요. 순만 먹는 건줄 알았어요. 빨간 열매와 잎이 잘 어울려요. 크리스마스 분위기도 느껴집니다.^^   삭제

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        • 윤슬(jinsinkim) 2021-10-07 20:51:12 121.169.***.***

          아스파라거스가 이렇게 우거질 정도로 크게 자라는 식물인줄 몰랐습니다~~
          이 식물이 아스파라거스라고는 검색되어 잘못된 것인줄 알았습니다~~   삭제

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