대구 하면 떠오르는 음식중 막창에 대해 소개합니다.

한국관광 100선에도 선정된적이 있는 안지랑 곱창골목

이 골목이뜨게 된 계기가 저렴한 가격으로 많은 양을 주면서 부터 유명해지기 시작했답니다.

또 곱창의 유래는 

돼지 곱창은 돼지의 대장을 뜻하고 소 곱창은 소의 소장을 뜻한다. '곱'은 현대사회에서는 잘 사용하지 않는 단어로 동물의 지방이라는 뜻이 있다. '창'은 중국어의 '장'에서 유래된 말로 그렇게 곱창이라는 단어가 탄생했다.

라고 합니다. 

여러분들도 시간되면 한번쯤 가보 시기 바랍니다.